又是搭Anita團購天女的順風車
.在低溫寒流報到的晚上
拿到二袋冷凍的食材.一袋是湯和菜.一袋是炸好的大魚頭一顆
我忘了今天天氣冷.不用放冰箱.結果要煮時還要等那袋湯料退冰
等到口水流滿地
用煮義大利麵的高鍋來煮.一大鍋.熱呼呼的
好朋友 白飯出現了
在冷颼颼的寒流中.來上一碗.多幸福啊.
而且不用再準備別樣菜色
湯料豐富.有白菜.金針.豆皮.木耳絲.再加上大魚頭
我又加了香菇和青菜下去.澎拜又有勁.好吃哩
不過這砂鍋魚頭口道很重.不喜重口味者可自行加水.
當然去到嘉義時.一定要親自品嚐這好味道哦
嘉義林聰明砂鍋魚頭 由此去
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2023春.高山小旅行 (1)
