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那天轉到TVBS正在專題介紹這家小籠包,
老闆和老闆娘樸實低調親切的態度吸引了我
愛呷團正好要出動到宜蘭,第一站就是這裡囉...

  

先跟老闆表明內用,老闆會告知等候時間
我們這組要等約20分鐘,確定顧客願意等之後會發一張號碼牌,我們拿到了八號
要自行找位置先坐好,這時還不能衝上去點小籠包
要等老闆喊 八號 才能上前去說要幾籠哦(因為Arvin被彈回來了....)
等待的中間可以先去跟另一位小姐點飲料或酸辣湯來喝
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這裡的小籠包標榜現點現作,所以每個人都很忙很忙
像這位阿姨要負責收碗清潔桌面,洗碗盤,還要負責揉麵團
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現在才喊到三號....我餓了...肚子咕咕叫.P1080711.jpg 

 

右邊那位就是老闆娘
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本來只打算一人一籠的.最後變成五個人點七籠(怕萬一加點要等超久..)
這裡的小籠包長這樣,皮是有點塌塌的.一籠有十顆.六十元/籠
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每一盤都已經加好了辣油,辣油很香並不會很辣
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湯汁超多的,青蔥份量很多,不會通通都是肉.而且很新鮮,
十顆對我而言剛剛好.
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有沒有看到.滿滿滿滿的人.我還只拍到一角哩...P1080716.jpg

 

宜蘭總店 宜蘭市泰山路25號之1(光復國小對面)
電話 : 03-9325641
營業時間: 08:00-12:30;15:00-19:00,每周一固定公休


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