早上起來泡個熱呼呼地湯,好有日本的FU哦...(還有昨晚的海鮮大餐)
早餐時間是八點到十點,好手藝的老闆正在準備我們的早餐
請大家注意看一下吧台的台面和側邊.是用老闆舊家的門板改造的
很有紀念意義吧!
而且老闆和老闆娘好謙虛哦.
回來看了雜誌介紹才知道原來他們是畢業於名校而且還開過餐廳.
真是深藏不露^^
早餐.開動....
老闆親手做的一夜干,香
蔥香四溢的煎蛋.我跟Arvin搶著吃哩..
時蔬佐胡麻醬,味道很清爽
老闆的媽媽親手做的小菜
這道很特別的小菜是菜脯拌蒜頭芹菜末
老闆說這是他們從小吃到大的小菜,因為宜蘭多雨.所以菜脯不用晒的
自然不會像西部這邊的呈現深色
拌稀飯特別對味,這個我很愛..
吃飽了..
喝著老闆現沖的咖啡,這本好書是在老闆的書架上發現的
老闆特別推薦封面這間餐廳.陶甕百合春天
很有創意的原住民料理,下次有機會去花蓮可以試試
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