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雖然年紀漸長記憶力變差,但對於想一訪的餐廳卻不會忘記名字,
這算是選擇性記憶吧.哈.腦袋裡的愛吃區永遠有一串名單在等著我.

四個大人飛快地點好了菜,服務人員都是阿姨輩的,
態度十分之好,勤快親切有禮,第一印象佳

白斬雞(玉米雞)
是冰的,吃冰的好像不太習慣,不過肉質很好,煮的功夫很了得
只吃了幾塊公婆決定打包回家蒸熱的吃,
打包時服務阿姨還問需要另外包醬油回家嗎?當然要啊.是不是很貼心來著?!
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厲害的是連雞胸肉都多汁
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我個人的最愛,田園蝦餅,是用蝦泥下去做的,外皮有一點點點點油,
但無損於我對它的喜愛,配飯單吃都好,不會膩耶,不用沾醬就很好吃
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炒高麗菜,瞬間秒殺,應該要炒大份一點 @@P1120996  

 

這盤沙拉涼筍也是秒殺組的,好笑的是,
吃到剩嫩蕊一枚在盤子時,Arvin請服務阿姨收盤子

阿姨說那是整盤最好吃的耶~~冏~~當然最後還是把它吃掉P1120997  

 

五香排骨,很古早味,不愧是招牌,我媽媽也很會炸排骨
就是這個味,秘訣是五香粉 ~~P1130008  

 

炒鱔魚,鱔魚真的很脆,不輸台南吃到的P1130004  

 

麻油腰子,腰子超嫩的,湯汁超好喝,要不是怕熱量爆表,我可以喝很多的
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這個肉羹湯也是招牌,桌桌都有點,肉羹真材實料,湯沒有勾芡,
完全是走古早味路線
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清燙活蝦,蝦很甜,尺寸又大
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炒海瓜子
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紅燒魚(午仔)上桌時阿姨級的服務人員說她還擔心菜點這麼多怕我們吃不完
殊不知我們食力驚人,哈哈
這道魚又讓我想起媽媽的味道了.媽媽的味道果然天下無雙,連炒飯都好吃 ~
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菜單上寫的五柳枝魚魷魚螺肉蒜勾起我小時過年的記憶
因為阿公是辦桌的,所以過年菜色相當澎拜,這兩道菜是過年必吃
像最簡單的蘿蔔湯一定是辦桌的那種,用一個漂亮大燉盅,
旁邊有金針菇啦.松茸,紅蘿蔔,鳥蛋等排列整齊的蘿蔔湯,其它菜色就不用講了
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原本以為Arvin一定會迷路的,沒想到愛吃導航還真神,完全沒迷路
還順利找到停車場,走一下下就到餐廳了,假日一定要先預約,店裡位置不多
今天吃這樣三千大洋 ~ 回家路上Arvin已經在想下一次再訪要點螃蟹來吃了
目前接班掌廚的是阿燈師的女兒,我個人是很佩服女生掌廚!
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Arvin & Ivy & Families[背包小小俠日記]

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