這家愛店真的很棒.簡單的兩樣食材,稍加料理,就是好吃的美味
來自花蓮無毒農業的丁骨豬排,不便宜,四片或五片要價二百多元
但是能吃到不殘留藥物的肉,嗯,這個就很重要了.
店老闆介紹這個用三星蔥製作的蘑菇醬料,可以搭配豬排,
不輸牛排店的蘑菇醬,另外有黑胡椒口味,就適合比較愛辣的朋友了
快挖光了才想到要照相,一打開濃濃的蘑菇香,
切片的蘑菇和三星青蔥混雜著醬汁,看起來就很好吃,我還拿來伴麵.
也是美味哦
豬排一定要先退冰才好煎,我是喜歡微焦口感
塗上滿滿的磨菇醬,一口咬下,很多汁的豬排,讚,大人小孩都愛哦
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